J.C.生活筆記

這陣子托siki的福，JC埋首咖啡香中 ~ 很不錯的韓劇 ~ 咖啡王子1號店
糟的就是更懶了點，好些日子除了早餐之外，連廚房都不想靠近了＞＜

剛好哥哥今天要校外教學，昨晚睡前打起了精神做完這款拖延很久的作業
不知是否難得JC記得抹油撒粉的手續，魚骨頭矽膠膜超好脫模
模子一翻轉，蛋糕就自動掉下來了
但今早出門前不小心手滑了一下，好幾隻魚頭和魚身都分離了
希望托兒所的小朋友不要太計較：P



〔約8隻魚骨頭+8個瑪德蓮〕

材料：
奶油                100g
糖                     70g
蛋                     2個
低筋麵粉        3/4杯
泡打粉            1/2小匙
鹽                    1/2小匙
香草精            1/2小匙

作法:
1．奶油加熱溶化，加糖拌勻
2．加入蛋拌勻
3．篩入低粉、泡打粉，加入鹽、香草精拌勻
4．入模8分滿，170度烤15~20分鐘


挺簡單的，週末再來玩玩看
看能不能烤出金黃色的瑪德蓮 ^ ^





． 我的瑪德蓮沒曬太陽啦~怎麼白蒼蒼的

． 好喝的咖啡何時上第14杯呀

． 和第四台說再見

． 頭痛完換牙痛，牙痛完換肚子痛，現在肚子痛完又要換頭痛了嗎 ~"~