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我是愛吃鬼.....
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Jan
24
Thu
2008
12:36
【玩點心】巧克力泡芙
吃了好一陣子的糖,改吃些泡芙換換口味吧~
想念豆穌朋泡芙的好滋味,自己動動手好解饞
食譜來自於石川貴之的「西點小泡芙」
將荔枝泡芙改成愛吃的巧克力口味
照著食譜依樣畫葫蘆,居然也有模有樣
一個個小泡芙又挺又圓的可愛極了
沒有原本意想中的塌陷、軟趴趴的失敗泡芙
可惜的是不小心晃神了一下,烤的有點兒過頭:P
全部灌進了巧克力卡式達餡? 送進冰箱冷藏
隔天分送給公司同事品嚐
大家都讚不絕口呢
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JC
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