J.C.生活筆記

這回的蛋糕由小羊order，另一個小羊技術指導^^

蛋糕體依舊是巧克力黃金戚風
但改用法芙那可可粉，那風味自是不同，很濃郁的巧克力香

本來一整個腦殘，先放蛋糕入模
倒了起司糊才想起來要先放起司糊才放蛋糕吼
所以起司糊消耗了一些掉，轉個念上頭再放些咖啡慕斯

所以，這次以一般提拉米蘇做底，最上層追加咖啡慕斯
為了討不喜甜的家人喜愛，特地將甜度降低再降低
有著咖啡香氣但微苦的慕斯~給我的家人
圍邊搭配脆脆甜甜的手指餅乾~給愛吃甜的我
舖層薄薄的防潮可可粉，再舖一層法芙那的
希望大家都能嚐到法芙那的香濃
真的是絕配哦~最後獲得大家一致的好評

今年的蛋糕由jc媽下刀
可愛的jc媽切的每一塊都不一樣大小
所有人都笑翻的同時，jc媽還在一旁嘟嚷著
"都是妳旁邊的餅乾數量不平均啦..."      

能讓自家人嚐到我的心意，真的幸福
對我，家人和孩子一樣
即使總得和不順眼的人生活著，和不順心的事奮鬥著
只要身旁有和自己同心的家人和孩子陪伴
不管前方是什麼樣的路都叫人無畏
希望大家永遠都這麼甜蜜~~