終於接觸到鬆餅機界的夢幻逸品
而這麼多烤模，實在讓人難以決定從何下手
這陣子有點忙
本想就這樣擱著，等真有空時再來好好酌磨
不料家裡的幼稚鬼吵著要我用鬆餅機
內心交戰了好一番
最後決定把第一次獻給擁有美麗花紋的薄餅烤盤
看到網友weiwei家精緻美味的米煎餅
手中有材料，正好來如法泡製一番
中餐過後剩了些冷飯
拌入有鰹節的飯島香鬆揉成小小飯團
其中一部份裹上青海苔
就準備來放入烤盤囉~
把每個小飯團壓扁烤焙後再用木筷取出
自己先偷吃一片
米煎餅充滿了海苔和鰹魚香
硬脆的口感愈嚼愈香
三個男生一下子就吃光還要求再來一輪
第二輪帶去給JC麻、阿姨吃
兩位也都很喜歡
看來這米煎餅是老少咸宜又涮嘴的零嘴
而我最喜歡吃白米飯的理由又多了一個^_^
全站熱搜
留言列表
生活札記 (6)