週六開會來回坐車近7個小時，坐到骨頭都快散了
隔日自然要睡得飽飽的
然後來頓輕輕鬆鬆就很好吃的美味料理
而這樣涼爽的天氣
(啊..不能再叫秋日，現在已經立冬了)
我最愛吃熱呼又鬆軟的馬鈴薯
因為澱粉食物通通都是我的comfort food啊!!
網路上找到Masa老師的食譜
材料很單純
洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯簡直就是完美好搭檔
燉肉、煮湯、做咖哩都派得上用場
拿出好久不見那紅艷艷的LC鍋
把步驟變得世界無敵霹靂簡單
就通通切一切扔下鍋這樣 (明明就懶)
醬料比例是
醬油—5大匙 砂糖—2大匙
米酒—2大匙 味霖—1.5大匙
可能日式偏甜，下次再調整一下
不過...吃著熱熱的燉肉，真的好幸福哦~~^_^
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