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最近幾乎每天

像和情人約會一樣

時時刻刻滿心期待

想要向我的小廚房報到

一個人窩在裡頭切切煮煮

辦家家酒似的

真的很開心~

 

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幾款麵麵試做下來

因為要拍照

所以很自然的把邊做邊備料的壞習慣改了過來

現在很習慣的會先把所有用到的東西先備好

真要煮時才不會手忙腳亂(哈哈~這應該是基本吼)

 

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這款麵疙瘩和麻油那款口感不同

麻油那款像一般中式麵疙瘩

這個起司麵疙瘩的口感

像姐姐書裡說的

很有棉花糖的fu

膨鬆軟綿,吃起來輕飄飄好特別

讓我更期待接下來的馬鈴薯麵疙瘩^^

 

想知道書裡說的蕃茄醬到底是啥滋味

這次完全照書做做看

天然ㄟ蕃茄醬味道清爽甘甜

沒吃過外頭現成的蕃茄醬(sauce)

我想自己手工做的味道應該比較自然鮮美

 

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週末的早午餐

坐在窗邊

來盤蕃茄醬起司麵疙瘩

再來杯無限暢飲的咖啡

吼~好享受

我們家愈來愈像義大利麵餐廳了耶^^

 

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JC 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 松露玫瑰
  • 你做了耶!
    我覺得這款麵疙瘩超夢幻的,
    真的很適合女生吃XD

  • 姐姐書裡每一款麵滋味巧妙各有不同
    有的秀氣有的狂野
    好喜歡啊~
    我一定要把每一款都做上一遍^^

    JC 於 2011/12/20 09:01 回覆

  • 松露玫瑰
  • 好呀,姐姐幫妳和Angel 開專區^^
    妳們邊試做,搞不好可以邊幫姐姐抓錯XD
  • 哇哈哈~~
    有姐姐的加持
    我的麵麵大挑戰一定能成功^^

    JC 於 2011/12/20 09:36 回覆

  • midori09
  • 這道麵疙瘩看起來真的很好吃....^^
    我也想來試做~
  • 軟Q軟Q的真的很不錯
    趕快試試看^^

    JC 於 2011/12/22 09:12 回覆