close

下午,一樣在南庄
第一次親手嘗試滋味無窮的客家擂茶
這家擂茶坊除了用桂竹做裝飾
還可以看得到各式擂茶、農業器具及古早童玩
看到擂茶用的缽具
會不會手癢心癢的也帶上一個回家玩玩
並不會,因為....
咱家裡早有一個啦XD
還沒就定位
桌上各式傢俬早已擺好在等待
先將綠茶置入缽中磨成粉狀
將黑、白芝麻、花生、南瓜子加入並研磨出成泥狀後
加入店家自製養生粉和白糖拌勻
沖入熱開水調勻
加入吃起來像米香的玄米
還有餅乾可以搭配
一整個就是古早味下午茶
這一頭做擂茶
那一頭則大粒汗小滴汗的在搗麻糬
軟Q軟Q的麻糬
送到嘴邊時還微微帶有熱氣咧~
杵臼搗麻糬有"團結向心,分享喜悅"的涵義
大家也都玩的很盡興很投入
喝到的傳統擂茶,清爽卻又很香濃
有別於一般市售的商品
很適合全家一起來試試~
古早味擂茶坊
地址:苗栗縣南庄東村17鄰中正路122號
電話:037-821237
全站熱搜