人家是師父領進門
我是大師帶出門
小鳥胃又被帶去修行啦~
真的是雨淋日曬都無阻的飯團二人組

第一次吃素食
也是第一次為了一頓飯跑來桃園

地方有點隱密不好找
看到路邊停很多車大抵就是到了
路旁有著大片花池
桃園觀音正逢蓮花季活動
像這樣的花田美景俯拾即是

穿過大片荷花池,由路邊小徑走入

小徑盡頭矗立一座山西境內咸豐年間大戶人家的宅門
老杯杯年紀大,需要幾根拐杖輔助

一群阿桑嘰哩呱啦的搶拍照
年資功力低弱搶不贏
沒法將整棟200多歲的主建築帶入鏡
只好帶一下富有古意的門口



七百多年的佛像
溫潤素淨的銀杏木樑柱
走進安徽省棠樾村搬來的小花廳
好像也走進了言情小說的故事情節裡

用餐位置不多
來之前需要先訂位
這裡沒有菜單
根據老闆每日現有食材做套餐
共十道蔬食料理隨季節更換

坐定位,會先上一壺溫熱麥茶
接著是蔬果沙拉
百香果、優格做醬汁
除了各式自家栽種的有機蔬菜
還有各式水果及堅果

涼拌蒟蒻片

手工有機花生豆腐 佐芥茉、醬油

蔬菜堅果手捲

酥炸杏鮑菇

炸牛蒡

醋飲

紫米十穀飯

韓式海苔、自製泡菜


三杯杏鮑菇

清炒時蔬

長的像佛跳牆的湯
有冬瓜、各式菇類,很清爽

黑糖凍綠豆湯

到此,小鳥胃差不多飽
和大師四處晃晃
主建物旁另有一間品茗室
聽說最初是附近的老師來這寫書法、品茗、靜坐
從一開始的供應茶點
最後演變為蔬食套餐


看著另一邊的建物、池塘與草地
這樣養老好像很不錯

水來青舍
地址:桃園縣觀音鄉大同村12鄰下大崛55-5號
電話:03-498-9240
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
周一公休.需預約

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