J.C.生活筆記

這就是響噹噹的CL牌可可米果啦~
因為麥芽又黏又難挖，粗手粗腳的我也常拌的米果到處是
讓我這個小小懶鬼將買來的米果束之高閣好一陣子
(還沒試過CL建議的用手沾水直接挖，下次就來試試看)

這次我犯的是異想天開的毛病
居然將米果和可可粉一起放入攪拌缸中直接以瓦斯爐小火加熱保溫
即使不停攪拌，還是傳出一咪咪"抄灰搭"的味道
幸好火關的快，不然整缸米果就報銷啦

最後的成品，真的是歐伊係ㄋㄟ~~
原以為會有濃濃燒焦味，隔一天再吃卻幾乎感覺不到，還是美味的很
只是糖似乎煮過了頭，這次的米果稍微硬脆了些，就當是練練牙齒唄^^

不過成品要盡速封口包裝起來，不然米果很容易受潮
再碰上熱天的話…包準可可米果像冰山融化一般，全部塌成一片囉

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．對帳對到手快抽筋

．好久沒開發票，居然連續寫錯2張><

．人家想去喜來登看打折的二手wedgewood啦(泣)

．YA!! 又要連假四天囉^^