最近大懶兼小忙~
        上週末生日、JC哥哥娶新娘、週日丙檢練習
        好不容易稍稍告一段落,卻母子情深的和小CC一起感冒
        現在1個是青番愛耍賴,1個昏沈、鼻塞快要無法呼吸
        不是說傻瓜是不會生病的嗎,這麼說來我還挺不傻的厚~~:P

        週日術科練習最大量,和同組的小萍、練乙檢的KIKI互相交換了彼此的麵包
        最後成果豐碩的帶了圓頂葡萄、五峰、紅豆吐司、奶酥、橄欖餐包回家
        沒想到才週二晚,就需要動手做吐司當早餐了
        看來我的胃容量愈來愈可觀了,希望家裡別被我吃垮了才好XD

        好吃的牛奶芝麻吐司,天然健康、芝麻香氣十足又軟綿好吃 (真是老王賣瓜...)
        當然組織是遠遠比不上攪拌機吐司來的細膩
        但當天現做、現食用完畢的吐司,吃在嘴裡的口感一樣軟又綿又Q
        我的愛心,希望家人都能吃在嘴裡、溫暖在心裡 ^_^


        牛奶芝麻吐司 - 軟吐司模式        
        高粉                        250g
        芝麻粉                        20g
        發酵無鹽奶油            20g
        糖                              30g
        鹽                                5g
        奶粉                            7g
        牛奶                         180g
        (林鳳脫脂高鈣鮮奶.........希望能讓老爺少胖一些^^)
        速酵                             4g

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JC 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • artemisism
  • 芝麻土司一定很香!
    我也喜歡芝麻的香氣,
    下次也要挑戰做芝麻土司.
    不過我相信自己動手做的, 吃起來一定更加美味.
    因為加了愛心在裡面, 相信你的家人一定能感受到你的用心=)

    *phoebe*
  • 其實我蠻怕大量、濃郁的黑芝麻味道<br />
    還好芝麻粉加入吐司中後味道較為淡雅<br />
    吃起來真的很美味~很高興妳也喜歡^^

    JC 於 2011/10/14 17:36 回覆