J.C.生活筆記

        
        牛奶吐司 - 軟吐司
        高粉                        250g
        發酵無鹽奶油            20g
        糖                              20g
        奶粉                          10g
        鹽                                3g
        牛奶                         200g
        速酵                             3g


        麵包機的自動性能對於上班族媽媽來說真的超方便
        尤其現在這麼冷的天氣，早上能吃到熱呼呼的吐司真的很幸福
        
        1天4人份的早餐，就可以用掉麵包機做出的一整條吐司
        買罐林鳳營鮮奶，沒幾天就可以解決
        又是一個方便好用的防止牛奶過期好辦法哦~

        剛出爐的麵包，口感真不是蓋的
        瞧瞧我們雖然比不上正統手工吐司
        但人家也能牽絲又軟綿的啦



        〔葡萄乾吐司〕
        葡萄乾        適量
        其餘食譜同牛奶吐司

        〔巧克力吐司〕
        可可粉                  1大匙
        耐烤焙可可豆        適量
        其餘食譜同牛奶吐司

        不知是老花眼，還是手腦不協調地多放了些速酵的樣子
        打開麵包機時，麵包已經暴衝頂到乾果投入口了
        黑嚕嚕的，看和吃起來都超讚!!
        唯一缺點就是太軟啦，看來麵包還是要冷卻後切片才會美美的厚~

        最近天氣冷，似乎開始有連麵包機都懶得碰的現象
        嗚~~~~我的熱情是不是真的要一去不回頭啦
        可是為什麼敗家欲望不一起跟著離家出走咧……