這陣子托siki的福,JC埋首咖啡香中 ~ 很不錯的韓劇 ~ 咖啡王子1號店
糟的就是更懶了點,好些日子除了早餐之外,連廚房都不想靠近了><

剛好哥哥今天要校外教學,昨晚睡前打起了精神做完這款拖延很久的作業
不知是否難得JC記得抹油撒粉的手續,魚骨頭矽膠膜超好脫模
模子一翻轉,蛋糕就自動掉下來了
但今早出門前不小心手滑了一下,好幾隻魚頭和魚身都分離了
希望托兒所的小朋友不要太計較:P



〔約8隻魚骨頭+8個瑪德蓮〕

材料:
奶油                100g
糖                     70g
蛋                     2個
低筋麵粉        3/4杯
泡打粉            1/2小匙
鹽                    1/2小匙
香草精            1/2小匙

作法:
1.奶油加熱溶化,加糖拌勻
2.加入蛋拌勻
3.篩入低粉、泡打粉,加入鹽、香草精拌勻
4.入模8分滿,170度烤15~20分鐘


挺簡單的,週末再來玩玩看
看能不能烤出金黃色的瑪德蓮 ^ ^





. 我的瑪德蓮沒曬太陽啦~怎麼白蒼蒼的

. 好喝的咖啡何時上第14杯呀

. 和第四台說再見

. 頭痛完換牙痛,牙痛完換肚子痛,現在肚子痛完又要換頭痛了嗎 ~"~

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